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Glanage social

Depuis pluiseurs années notre association CIVAM Ardèche, anime un réseau de fermes qui pratiquent l’accueil social. Ce projet nous a mené à penser et questionner l’accessibilité de nos produits alimentaires (locaux, parfois biologique et vendus en circuits courts...) pour des publics en précarité.

Afin de rendre accessibles ces productions à ce public qui ne peut y accéder dans les conditions du marché, nous avons construit un projet appelé « glanage social » qui utilise des productions agricoles non valorisées (fruits hors calibres, petits fruits ou légumes non récoltés faute de temps etc...) et leur évite d’être perdues ou gaspillées.

L’association RézOnance média nous a suivi tout au long de l’aventure : visionner "Glane ta croute : solidarité contre gaspillage" sous forme de trois épisodes :
Glanage : la préparation-SD(1) par fabienne5

Glanage : action-SD(1) par fabienne5


Glanage : leBilan-SD(1) par fabienne5

TIFF - 3.6 Mo

Le gaspillage alimentaire c’est quoi ? Visionner l’exposition de Disco Soupe en cliquant ici ! et le dossier de France Nature Environnement "Du gaspillage à tous les étages" en cliquant ici !
Un article de la revue Village sur le glanage et la lutte anti gaspillage des aliments.

Nous entendons par « chantier de glanage » la récupération de produits non valorisés dans le circuit commercial, après récolte, en journée, dans les conditions convenues entre l’agriculteur et l’organisateur. Tout au long de ce projet nous communiquons aux différents partenaires l’importance du respect de la propriété des produits agricoles et la nécessité d’avertir tout propriétaire avant une opération de glanage. Notre projet a pour objectif de créer des liens entre les mondes (agricole et public en précarité) et de proposer une solution pratique pour repenser l’accès à des aliments sains pour tous.

Grâce au partenariat avec le Centre Socio-Culturel et le Centre Médico Social de Villeneuve de Berg nous avons constitué une équipe de glaneurs identifiés par les travailleuses sociales et leur proposer en plus des chantiers de glanage des ateliers de sensibilisation à la lutte anti-gaspillage alimentaire.
De bonnes idées pour accomoder ses restes en cliquant ici !

Nous tenons à disposition (sur demande en cliquant ici) une charte et une convention type entre l’association organisatrice, le partenaire social et les agriculteurs accueillants afin de définir les reponsabilités de chacun.

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Projection du film « Glane ta croûte : solidarité contre gaspillage » Bilan du projet Glanage social autour de Villeneuve de Berg. MERCREDI 23 NOVEMBRE 2016 de 10h à 12h Invitation à télécharger ci-dessous - GRATUIT.

PDF - 167.8 ko
Invitation projection 23 nov 2016
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